urfalı hacı usta ne demek?

Urfa'nın meşhur yemek ustalarından biri olan Urfalı Hacı Usta, 1949 yılında doğmuştur. Urfa'nın tarihi lezzetlerini günümüze taşıyan Hacı Usta, Urfa'daki tüm restoranlarda çalışmış ve kendi işini kurmuştur. Başta içli köfte, lahmacun, kebap, baklava gibi yöresel lezzetler olmak üzere birçok yemek konusunda uzman olan Hacı Usta, lezzetli yemekleriyle tanınır. Kendine özgü tarifleri ve özenli sunumu sayesinde müşterilerin takdirini kazanmıştır. Ayrıca, Urfa'nın kültürel ve tarihi değerlerini de yaşatmak için müzik ve dans etkinlikleri düzenlemekte ve geleneksel el sanatlarına destek vermektedir.